王牌政府调节奥巴马的公立学校午餐政策

新政策允许更多的是点菜项目少的蔬菜。

usda.gov的礼貌

乔丹辊,编辑功能

*本文是打算出版在我们的行军打印的问题,这将不再因分发到covid-19学校关闭。 

王牌政府正在回滚若干规定放置在公立学校提供食品,创建自己的菜单时,将提供更多的灵活性学校。这些变化将让学校在早餐服务少的水果和肉,他们将允许学校提供更多的点菜项目,这是名牌包装的食物,如精灵的罐或袋的规定。此外,虽然学校仍然需要服务于各种蔬菜,蔬菜每亚学校必须服务的数量将减少。 

王牌政府希望这些变化将减少食物浪费。据农业部的美系,在学校午餐使用的热量21%被浪费了。根据现行规定,学校往往需要满足孩子一定量的水果或蔬菜,无论孩子是否愿意吃,所以这些苹果片经常在垃圾桶结束。 

放在学校午餐现行法规在很大程度上是2010年的健康,没有饥饿的孩子行为的结果。该法律要求学校每天为更多的粗粮,提供孩子们的水果和蔬菜,减少学校食品钠的数量,并减少份量,以促进健康的饮食习惯。在费尔法克斯县,为孩子,与学校董事会成员密切合作,宣传组真正的食物,带来了具有改进的学校食品卫生的许多变化。在过去的十年中,有害的或不必要的人工添加剂的90%已被移除,并在2013年,从自动售货机和午餐线去除钠。 

全国30万名儿童在公办学校参与午餐计划,以及这些儿童2200万来自低收入家庭,谁也无法外面没钱上学的健康餐。批评人士担心,这些变化将让学校能够为更多的土豆和淀粉的蔬菜,这比健康的绿叶菜便宜。另一个值得关注的是,通过允许更多的是点菜项目,学生可以开始每天吃不健康的菜肴,如比萨和薯条。 

无论这些变化可能会对全国范围内的任何影响,学生是不可能看到麦迪逊的午餐线路中的食品发生重大变化。 

“规定总统特朗普回滚将有小到麦迪逊这里销售的食品没有任何影响,”说麦迪逊厨房经理乔迪·詹姆斯。 “在费尔法克斯县,大部分小学有沙拉吧,这里的新鲜水果和蔬菜每天供应。在高中,我们将继续提供每日新鲜水果,通常选择的两个,一个冷热菜。”